25 février 2007
Une autre recette: les cookies...
Aujourd'hui, comme je l'avais promis, je fais des cookies :
Ingrédients:
125 g de beurre
125 g de farine
50 g de sucre roux
50 g de sucre blanc (en poudre)
125 g de pépites de chocolat
1 c.café de levure (chimique)
Battre le beurre fondu, les sucres et l'oeuf pour obtenir un mélange mousseux. Versez la farine, la levure, puis tourner. Enfin, ajouter les pépites !
Alignez des petits tas espacés sur une plaque de cuisson. Dans un four préchauffé à 190 °(ou thermostat 5), faire cuire les cookies pendant 10 à 12 minutes....
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